青森のお酒。青森のお酒を一躍広めた酒造。フルーティーで後味きれる、 呑めばわかるお酒です。
しぼりたての生酒ならではの若々しさとスッキリ感、そして、原酒ならではのしっかりとした味わいが特長です。
会津のお酒。深いコク。しっかりとした骨太の味。天ぷらと合う。優れたお酒でプレミア付きです。
夏純米(生酒)
クリアな旨味ですっきり飲みやすく、キリリと冷やして涼やかな美味しさを楽しめます。 キリッと冷やしてもフルーティな吟香があり、爽やかで瑞々しい味わい。
軽やかでクリアな旨みがありスッキリと飲みやすく、飲み疲れしません。
盛夏にはシャーベット状にしても楽しめます。
ひやおろし
早春にしぼられ新酒は、暑い夏に涼しい蔵で急速に熟成し、旨味が増してまろやかになります。 お酒の中でも、早く熟成して飲み頃になるお酒と、ゆっくりと熟成するお酒と様々です。 通常は2回目の火入れをしないで、冷(ひや)のまま卸す(おろす)ことからひやおろしと呼ばれます。
しぼりたて
秋にとれたての新米で仕込んだ新酒です。 通常のお酒は火入れをしてから出荷しますが、しぼりたては 火入いれをしないで出荷されます。味わいはフレッシュで、荒削りな味わいが 楽しめます。ひやおろしとは対照的なお酒です。
現在こちらのセールは休止しております(2021年6月現在)
宮崎のお酒。苦味がある芋焼酎。スタイリッシュなデザイン。ほろ苦いのが癖になる。呑む人を選ぶお酒です。
鹿児島のお酒。臭みをわざと残しており、一口で芋のうまみが来ます。お湯で割ってもOK。
麦の森伊蔵と呼ばれる最高峰のお酒です。焙煎して香ばしく、風味は麦チョコのようです。一口で分かる、知る人ぞ知るお酒です。